Youtube-канал
- ОписаниеОписание
- Отзывы (62)
-
Вопросы (2)Вопросы (2)
-
Видео (1)Видео (1)
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Дубовые палочки – отличная альтернатива настаиванию алкогольных напитков в бочках. В современных реалиях далеко не все имеют возможность выдерживать домашний алкоголь в таких емкостях по целому ряду причин. Поэтому вместо бочки для настаивания алкоголя можно использовать данный продукт.
Для чего нужны дубовые палочки?
Дубовые палочки способны облагородить ваш напиток и придать ему изысканный аромат и насыщенный вкус. С их помощью вы сможете делать у себя дома не только самогон на дубовой щепе, но и различные виды вин, коньяков, бренди, виски, кальвадоса и многого другого.
Наша щепа изготавливается из кавказского дуба возрастом не менее 100 лет, которая прошла процесс обработки, в данном случае это средний обжиг. Он придает конечному напитку приятный аромат карамели, миндаля и заморских фруктов.
Как применять дубовые палочки
Перед применением чипсы нужно подготовить, иначе велик риск, что напиток получит «дубовый» вкус. Весь процесс делится на несколько этапов:
- Промыть палочки в холодной воде. Слить воду.
- Снова залить воду. Вымачивать палочки в течение 1 суток, 4 раза меняя воду через примерно одинаковые промежутки времени.
- На четвертый раз палочки залить кипятком и добавить пищевую соду. Пропорции — 0,5 чайной ложки на 40 г щепы.
- Подождать, пока вода остынет, затем снова ее слить.
- Промыть палочки и просушить любым доступным способом — на солнце, в духовке, на сковородке. Палочки готовы.
Только после этого палочки можно использовать для настаивания. Пропорции — 1-4 г (примерно 5-10 палочек) на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка – 45 градусов. Время выдержки – 1-3 месяца.
Через месяц-полтора получается напиток с приятным ароматом, через два месяца настаивания аромат уже с полным правом можно назвать благородным.
Преимущества дубовых палочек
- Отличная альтернатива настаиванию в дубовых
бочках.
- Более короткое время настаивания напитков по
сравнению с бочками.
- Потери напитка во время выдерживания алкоголя
равны нулю, в то время как в дубовых бочках испарение может достигать 50% при
хранении ее в квартире.
- Конечная очистка – все дело в том, что дубовые
чипсы обладают абсорбирующим свойством, поэтому они вбирают в себя сивушные
масла, которые в малых количествах содержатся в алкогольных напитках на
конечных этапах.
- Оптимальная площадь взаимодействия напитка и
палочек, благодаря чему эффект влияния танинов на алкоголь усиливается.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Андрей 
Ответить-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
ул. Ленина 82/2
закрыто — откроется в пн
Этот товар из подборок
-
Новинка!
Дрожжи спиртовые DOUBLE SNAKE C48Улучшенные турбо дрожжи, позволяющие приготовить крепкую брагу (до 20%) всего за 2 суток
-
Копченая грушаНабор для приготовления настойки Копченая груша — напитка с грушевым ароматом и приятным копчено-дымным привкусом.
-
Набор вакуумный ВАКС-02НСистема для вакуумного консервирования и хранения продуктов. Включает 20 крышек и насос для откачки воздуха.
-
Отзывы о товаре 62
-
В
Вячеслав Дубовые палочки, средний обжиг, 100 гр16 сентября 2017Достоинства Помпактность, простота, дешевезна.Недостатки НетуКомментарий Отлично Бочку они не заменят, но при условии отсутствия бочки или если загята (мой вариант) можно получить отличгый напиток при минимальных затратах.
-
Ф
Фомин Сергей Вячеславович Дубовые палочки, средний обжиг, 100 гр25 июня 2017Достоинства Компактность,недорогая цена,оперативность доставки.Всё как всегда на высотеНедостатки Минус наверное только в том,что их как дубовую бочку многоразово не используешь.Но быстрота изменения вкуса это компенсируетКомментарий Ценю момент компактноси Брал примерно с месяц назад и сразу же поставил сахарный сомогон на палочках сильного и среднего обжига. Периодически перемешивал, не открывая. Запах приятный в обоих бутылках,но и различим,особенно нотка миндаля. хочу выдержать до Нового года,думаю ароматике удивлюсь ещё большеЧитать полностью
-
О
Олег Дубовые палочки, средний обжиг, 100 гр4 ноября 2023Достоинства Только плюсыНедостатки Минусов нетКомментарий Замечательные После настаивания на этих палочках самогон приобретает ,замечательный цвет ,аромат и превосходный вкус
Способы получения товара в Котласе
-
Дубовые палочки, сильный обжиг, 100 грПридадут напитку шоколадно-ванильный вкус и светло-золотистый цвет
-
Дубовые палочки БУРБОН, 70 гДубовые палочки из бочек для бурбона. Используются для настаивания самогона и копчения продуктов.
-
Дубовые палочки ХЕРЕС, 70 гПредназначены для ароматизации домашнего алкоголя. Выдержаны в хересе, смягчают аромат и вкус напитка.
-
Щепа для настаивания Херес, 100 гДля ароматизации домашнего алкоголя, придания ему особых свойств.
635 продано
-
Самогонные аппараты -
Бражные колонны для самогонного аппарата -
Комплектующие для самогонных аппаратов -
Перегонные кубы и баки -
Узлы отбора для самогонного аппарата -
Емкости для брожения -
ТЭНы для самогонного аппарата под кламп -
Наборы для настоек -
Дрожжи спиртовые для браги и самогона -
Царги для самогонного аппарата -
Аксессуары для самогоноварения -
Сетки и насадки для царги -
Бонификаторы -
Джин-корзины для самогонного аппарата -
Плиты настольные индукционные -
Вкусовые добавки для самогона -
Измерительные устройства -
Фальшдно для самогонного аппарата -
Графины и бутылки -
Диоптры для самогонного аппарата -
Книги для самогоноварения -
Холодильники для самогонного аппарата -
Дефлегматоры для самогонного аппарата -
Готовые наборы для самогоноварения -
Переходники и повороты для самогонных аппаратов -
Уплотнения для самогонного аппарата -
Этикетки и наклейки на бутылки -
Шланги для самогонного аппарата -
Сувенирная продукция -
Другие комплектующие для самогонного аппарата -
Подарочные сертификаты
На сайте kotlas.rdshop.ru вы можете: купить Дубовые палочки, средний обжиг, 100 гр в магазине в Котласе по выгодной цене 140 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией производителя.
